Corso per diventare Assaggiatore di Vino a cura di ONAV - Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino.
In 18 lezioni teorico pratiche potrai imparare a degustare questo alimento straordinario. Il corso, con degustazioni guidate comprende elementi di storia del vino, enologia e viticoltura, fisiologia dei sensi, prove di stimolazione olfattiva, tecniche dell’assaggio ed esercitazioni delle soglie gustative.
- INIZIO CORSO: martedì 16 marzo 2010
Per iscrizioni e informazioni:
Delegato ONAV Sergio Scarvaci 335-6237295
- CONSEGNA DIPLOMI: sabato 10 luglio 2010
Venti nuovi assaggiatori per “DARE AL VINO IL GIUSTO PESO”!
Per i 20 nuovi Assaggiatori del corso Istituzionale ONAV è giunto il momento di ricevere la "Patente" di Assaggiatori di Vino.
La consegna dei diplomi avverrà sabato 10 Luglio alle 19,30 presso il Museo della Bilancia di Campogalliano, in via Garibaldi 34/a.
Nell'occasione brinderemo ai nuovi Assaggiatori con un aperitivo servito all'interno delle sale del Museo con visita guidata.
Seguirà una cena presso il Ristorante Trattoria Barchetta di Campogalliano (prenotazione obbligatoria).
Dare al Vino il Giusto Peso Comunicato Depliant.pdf
